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  • 奶茶店店员如何引导顾客点单

  • 在经营奶茶店的过程中,我们常常会遇到顾客在点单的时候非常的由于,不知道选择哪个奶茶饮品比较好,这个看起来想要那个看起来也想要,这个也叫做选择恐惧症。一般来说这种顾客,要么是都喜欢,要么是什么都不太喜欢。这样一来,不断会耽误其他顾客点单,也会影响奶茶店的工作效率,因此就需要引导,那么奶茶店店员如何引导顾客点单?

    首先我们需要维持奶茶店排队的秩序,因为只有大家都按照规矩,那么其他人才会愿意去排队。而当遇到了顾客选择犹豫时,我们可以推荐几款特色产品给顾客。而顾客还是非常难以选择,那么我们可以让顾客在旁边先考虑一下,这样就不会妨碍其他顾客点单,而其想好之后也能在第一时间给其点单。

    奶茶店

    而在引导的过程中,我们也可以利用价格来对顾客进引导,例如我们可以通过用一些吉祥一点的数字来进行应到。或者也可以通过使用价格作为诱饵来引诱顾客点单。也可以询问顾客喜欢什么口味的,然后进行推荐。这些策略都是针对于犹豫不决的顾客是所使用的技巧。

    上述就是奶茶店店员如何引导顾客点单的技巧,当然在价格引诱上是需要一定成本的。对于顾客的犹豫,我们是不能强制其选择的,这样会给顾客留下不好的印象,因此我们需要一引导为主。